Cuvée le Mazet d’Antonin

vin rose mazet antonin verre

vin rosé du Domaine des Puechs du Grès

Vin rosé, élaboré à partir de raisins noirs issus d’un vieux cépage méditerranéen : l’Aramon.

Situé sur un terroir constitué de coteaux caillouteux, cette vieille vigne, 80 ans d’âge, est travaillée dans le plus grand respect de son environnement, pour un très petit rendement : 15 hectolitres par hectare.

Ainsi, ce très faible rendement permet au cépage d’Aramon d’exprimer toute son originalité.

Pas d’apport d’engrais, de désherbants ou de pesticides.

La vendange manuelle est restée au fil des années un grand moment de convivialité, et la vinification rigoureuse, avec un apport minimum de sulfite, donne un bel équilibre et une concentration d’arômes pour un rosé fruité et séduisant de fraîcheur.

A servir frais à l’apéritif ou au repas pour les chaudes journées d’été.

mazet antonin

vin rosé Le mazet d’Antonin Domaine des Puechs du Grès

vin rose mazet antonin vendanges

Vendanges manuelles au Domaine des Puechs du Grès

vin rose mazet antonin nid oiseau

joli nid au milieu du cep

vin rose mazet antonin degustation